شوربة صحية بالكروفيت والخضر بالصور من المطبخ العصري
لالة مولاتي، ميد راديوا، سناء الكيناني، سيداتي، فتكات، لالة مولاتي، ميد راديوا، سناء الكيناني، سيداتي، فتكات، لالة مولاتي، ميد راديوا، سناء الكيناني، لالة مولاتي، ميد راديوا، سناء الكيناني، فتكات،
المقادير كما في المطبخ العصري :
بصلة واحدة
طماطم واحدة
جزرتين
2 كرعات خضرين
2 بطاطات متوسطين
طريف من الفرماج الاحمر
القليل من الكروفيت أو أي سمك أبيض
طريقة التحضير :
تنقى الخضر وتقطع طريفات صغيرة وتوضع في كسرونة على النار مع
شوية الملح، الإبزار وشوية زيت الزيتون وتترك تطهى غير شوية باش
تبقى محافظة على الفيتامينات ديالها، بعدما نطفي عليها البوطة
نخليها تبرد عاد نطحنها فالمولينكس