الخرينكوا من الطبخ المغربي

المقادير كما في الطبخ المغربي:

25غ الزبدة

ربع لتر ماء

معلقة كبيرة الزيت

ربع كاس صغير حليب

1 فاني

30غ سنيدة

قريصة الملح

250غ الطحين

طريقة التحضير :

فكاسرونة كنضيف جميع المقادير الا الطحين و نخليهم يغلاو

و ذوب الزبدة تم كنضيف الطحين دفعة واحدة و نحرك بالزربة

حتا يتجمع مزيان ونحيدوه من فوق العافية و نخليوه

يبرد نخرجوهم من الجيب الحلواني و نقليوهم خاص

الزيت تكون سخونة ونرشو عليهم سنيدة.

وألف تحية من مدونة الطبخ المغربي