حلوة البهلة بالكوك

المقادير كما في الطبخ المغربي :

زلافة كوك

رابعة الزبدة

رابعة زيت

كاس سنيدة

خمارة

ثلاث بيضات

الدقيق حسب الخليط

الطريقة :

تحك الزبدة مع السنيدة والكوك، الزيت الى نهاية المقادير

تكور كويرات تدخل للفرن للجهة السفلى لتطهى من جهة

الوجه تشقق وتهز فوق ليطهى أسفل الحلوى.