المقادير كما في الطبخ المغربي :
أربع بيضات
كاس زيت
كاس سنيدة
كاس دانون فاني
فانية
ثلاث خمارات الحلوة
رابعة الدقيق
الطريقة :
تخلط البيض والزيت والسنيدة تدريجيا في الخلاط ثم يصب
في زلافة كبيرة ويضاف له باقي المقادير وتخلط وتصب في
مول مدهون بالزيت والدقيق وتدخل للفرن.