كيكة بدون دقيق

كيكة بدون دقيق 

مقادير تحضير الوصفة : 

3 بيضات

كأس سنيدة 

نصف كأس زيت

كأس حليب

3 بكيات هرنيس مطحون 

2 خمارات

3 ملاعق كبيرة كاكاو مر 

للتزيين : 

2 حك دانيت بالشكلاط وشوية اللوز إفلي، التزيين حسب الرغبة ممكن كاوكاو مهرمش فقط 

طريقة تحضير الكيك :

في الخلاط الكهربائي أو بالضراب الكهربائي نضرب البيض جيدا مع شوية الملح قبصة فقط ومع السنيدة حتى يتضاعف حجمه ونضيف الزيت ونضر ثم الحليب ونصب الخليط في إناء ثم نضيف له هرنيس والكاكاو والخمارات ونزيد نضرب الخليط، ثم نصب الخليط في مول مدهون بالزيت والدقيق مرشوش أو الزبدة والدقيق مرشوش وندخلها للفرن تطهى. 

عندما تطهى الكيكة تخرج تبرد وتقلب ويدهن الوجه بدانيت ويرش عليه اللوز إفلي أو كاوكاو مهرمش أو حتى فيرمسيل بالشكلاط أوألوان أو أسود وبالصحة والراحة.

وهذه مراحل التحضير بالصور