كريمة بالبنان باردة ولذيذة من المحليات الرائعة
لالة مولاتي، شميشة، ميد راديوا، لالة فاطمة، لالة سناء، صباحيات 2M، لالة مولاتي، شميشة، ميد راديوا، لالة فاطمة، لالة سناء، صباحيات 2M
المقادير كما في المطبخ المغربي :
2 ملاعق نشا
2 ملاعق سنيدة
2 صفر البيض
ملعقة صغيرة روح البنان
نصف لتر حليب ناقص كاس
2 بنانات ممعوكين
للتزيين :
شوية الشكلاط أسود مذوب
شوية اللوز إفلي
طريقة التحضير كما في المطبخ المغربي :
في كسرونة على نار مهيلة نضع المكونات ونحرك بملعقة خشبية حتى يعقاد الخليط،
نطفي عليه النار ونزيد 2 بنانات ممعوكين ثم يوضع في كؤوس التقديم ويزين بالشكلاط
مذوب وشوية اللوز إفلي كما في الصورة.
وبالصحة والراحة