عصير عصيري كما يباع جاهز سهل ولذيذ
المقادير كما في الطبخ المغربي :
نصف كيلوا جزر
لتر ماء
2 بنانات
2 دانون فاني
2 كؤوس سنيدة
طريقة التحضير :
يصلق الجزر في لتر ماء
يبرد ثم يطحن في ماه ويعاد طحنه مرة ثانية
ثم يطحن مع باقي المقادير
ثم يدخل للثلاجة فيصبح جاهز للتقديم
بالصحة والراحة