سلطة سهلة ولذيذة بالصور

طريقة تحضير سلطة سهلة بالصور

مقادير السلطة كما في الطبخ المغربي : 

300 غ مقرونية مسلوقة 

150 بزلاء مسلوقة(جلبانة)

150 غ بطاطاس مقطعة مربعات و مسلوقة 

150 غ جزر مقطع مربعات و مسلوق

فلفل أحمر وأصفر مقطعة مربعات ومقلية في زيت الزيتون

كأس مايونيز منزلي

للتزيين :

خس مقطع طويل و رقيق

قطع جبن عادي

قطع مرتديلا 

قطع جزر

شرائح طماطم مقطعة رقيقة

طريقة تحضير السلطة بالصور

تنخلطو الخضر المسلوقة والفلفل مع المقرونية

 ثم كنضيفو المايونيز و شوية عصير الحامض و نخلطو جيدا 

ثم كناخدو طبسيل كنفرشو فيه الخس ثم كنعملو المقرونية والخضر في زلافة كبيرة 

و 

نقلبوها وسط الطبق و نزينو السلطة 

ديالنا بالفرماج و الكاشير و الجزر