جديد

كلاص عائلي أو بولوا للأطفال بكمية جيدة

كلاص عائلي وبولوا سهل 


http://www.cuisinepress.org/2018/08/blog-post_15.html


مقادير تحضير الكلاص  : 

 بكية كريم شنتيي الخاص بالكلاص 
نصف علبة الحليب المركز المحلى نسلي العادي 
نصف لتر حليب بارد 
للتزيين : 
شوية اللوز أو كاوكاو محمر ومهرمش 
شوية الشكلاط مذوب أسود أو أبيض حسب الرغبة 
http://www.cuisinepress.org/2018/08/blog-post_15.html

طريقة التحضير : 

 يخلط الحليب البارد جدا مع غبرة الكريم شنتيي الخاص بالكلاص ويضرب بالضراب الكهربائي جيدا حتى يبدأ يثقال  ونزيد نصف علبة نسلي
http://www.cuisinepress.org/2018/08/blog-post_15.html

 ونضرب حتى يعقاد الخليط ونضيف له اللوز أو كاوكاو مهرمش
http://www.cuisinepress.org/2018/08/blog-post_15.html

http://www.cuisinepress.org/2018/08/blog-post_15.html


http://www.cuisinepress.org/2018/08/blog-post_15.html

 ونخلط الكل ثم نصبه في كؤوس صغيرة أو القوالب الخاصة بالبولوا أو مول كبير حسب الرغبة لأن الكمية تتكون كبيرة ممكن تشكلي كلاص حسب القياس والشكل المرغوب فيه.