حلوة بالكريم والكيوي لذيذة وتصلاح للإحتفال بالسنة الميلادية

المطبخ المغربي، حلويات عصرية، حلويات مغربية تقليدية، لالة مولاتي، صباحيات 2m

هاذ الحلوة تتسهل الأمر إذا كان كلشي موجود عندك وأنتي عليك غير التحضير والتزيين ثم التقديم  

المقادير كما في المطبخ المغربي : 

نحضروا كيكة دائرية من إختيارنا ونقطعوا إلى ثلاث أجزاء متساوية بواسطة خيط 

حبة كيوي كبيرة طرية مقطعة مقشرة ومقطعة دوائر 

 قطع من كيك السويسرول المعمرة بالكونفتيروممكن قطع أي كيك موجود عندك هاذ الحلوة تتسهل الأمر إذا كان كلشي موجود عندك وأنتي عليك غير التحضير 

والتزيين لرصها على الجوانب

كريمة الشانتي

سيروا باش تسقي قطع الكيك أو ممكن عصير الأناناس المعلب إدا كان موجود

وناباج لذهن وجه الحلوى في الأخير 

الطريقة كما في المطبخ المغربي : 

نغلف مول دائري ببلاستيك غذائي ونضع في الوسط دوائر الكيوي وعلى الجوانب قطع الكيك سويسرول 

وهكذا نكمل حتى النهاية

وبجيب الحلواني نضع الكريمة ونضعها على الكيوي

ثم نضع فوق الكريمة قطعة من الكيكة ونسقيها بالسيروا 

وفوقها نضع طبقة أخرى من الكريمة 

ثم قطعة أخرى من الكيكة ونسقيها بالسيروا وفوقها نضع الكريمة 

وآخر قطعة من الكيكة وتدخل للمجمد ليوم كامل 

بعد أخراجها من المجمد تقلب في طبق التقديم وتدهن بالناباج مذوب مع شوية الماء مغلي 

وتقدم بالصحة والراحة 

لتحضير كيك السويس رول أو كيك غولي : 

أربع بيضات، رابعة الدقيق، رابعة السنيدة، خمارة، فانية، شوية الملح، ملعقة خل عادي 

ضربي البيض مع السنيدة زيدي باقي المقادير وخلطي وتحط على ورق الزبدة مدهون على مول مربع وتدخل للفرن مسخن شوية وتبقى صفرا باش متقسحاش وتدهن بسرعة بالكونفتير وتلوى وتدخل للثلاجة. 

وللمزيد من الوصفات السهلة والمجربة زوروا  دائما الموقع :

http://www.cuisinepress.org

أو قناتنا على يوتيوب 

https://www.youtube.com/user/samiIdeas

_ فقاس سهل فالفريكوا تيجي زوين ولذيذ http://www.cuisinepress.org/2015/02/blog-post_12.html